Ficha técnica
| Peso | 133 kg |
|---|---|
| Dimensões | 82 x 82 x 31 cm |
| Vinicola | San Marzano |
| Regiao | Puglia – Manduria |
| Classificacao | Meio Seco |
| Alcool | 14,5% |
| Garrafa | 750ml |
| Cor | Rubi intenso com notas viol?ceas. |
| Aroma | Ameixa negra, chocolate e notas de tabaco com especiarias |
| Paladar | Sedoso com excelente equil?brio entre o ?lcool, taninos e acidez. O final de boca ? persistente |
| Temperatura ideal de consumo | 18?C |
| Tempo de guarda | Entre 10 e 15 anos |
| Harmonizacao | Nhoque com ragu de cogumelos, pernil de cordeiro assado com ervas ou risoto de queijo |
| Pais | |
| Tipo | Tinto |
| Uva | Primitivo |
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