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MANZANOS BRANCO FERMENTADO EM BARRICA

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COMENTÁRIOS DO SOMMELIER: 

Vinho muito especial, elaborado com uvas provenientes de vinhedos com mais de 50 anos. Toda a colheita é realizada a noite e manualmente, para preservar a maxima qualidade das uvas. O vinho foi fermentado em barril de carvalho Francês, o que lhe confere caracteristicas especiais. Os aromas são intensos com notas de baunilha, frutas frescas e flores. No paladar é cremoso com deliciosa aidez, um vinho de muita elegância e personalidade.

 

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Ficha técnica

Peso 1.33 kg
Dimensões 7.5 x 7.5 x 31.3 cm
Vinícola

Manzanos

País

Espanha

Região

Rioja DOCa

Safra

2017

Tipo

Branco

Classificação

Seco

Uva

Chardonnay, Viura

Álcool

13%

Garrafa

750ml

Tipo de barril

Francês

Cor

Amarelo palha muito brilhante.

Aroma

Mineral, com toques de baunilha, pêra melão e flores brancas

Paladar

Inicio de boca é delicado com deliciosa acidez, cremosidade e com um final de boca elegante

Temperatura ideal de consumo

10°C

Tempo de guarda

Entre 5 e 8 anos

Harmonização

Risotos, paellas, peixe e queijos

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