Carlos Eduardo Sousa
16 jan

Uma viagem Sobre Rioja

Rioja desfruta de uma invejável posição geográfica entre as diferentes regiões vinícolas da Espanha. Protegida pela Serra de Cantábria ao norte e a oeste, a região se apropria de diversos micro climas o que permite a elaboração de vinhos únicos.

Rioja, a principal região vinícola da Espanha, situa-se no norte do país e sua produção é Predominantemente de vinhos tintos. O nome Rioja, deriva de “rio Ojas”, um pequeno afluente do rio Ebro, sendo que a maior parte da região vinícola situa-se na província de La Rioja, com pequenas partes estendendo-se para o país Basco, a noroeste, e para Navarra, a nordeste. Centrada na capital da Província, Logroño, Rioja divide-se em três partes, ao longo do eixo do rio Ebro. A Rioja Alta ocupa a parte do Vale do Ebro a oeste de Logroño, incluindo a cidade de Haro e Rioja Alavesa é o nome dado à seção ao norte do rio Ebro, que se estende até à província basca de Alava. Por fim, a Rioja Baja, que se estende desde os subúrbios de Logroño ao sul e ao leste, incluindo as cidades de Calahorra e Alfaro.

Curiosidade: Rioja, se encontra na Denominación de Origen Calificada (DOCa): esta categoria de vinho de qualidade foi introduzida em 1988 e somente em 1991 é que Rioja se tornou a primeira DOCa da Espanha. Entre as exigências para esta categoria compreendem baixos rendimentos, restrita seleção das uvas e que o engarrafamento seja feito pelo próprio produtor. Desde 2003 o Priorato faz parte deste seleto grupo.

Rioja, desfruta de uma invejável posição geográfica entre as diferentes regiões vinícolas da Espanha. Protegida pela Serra de Cantábria ao norte e a oeste, a região é poupada dos fortes ventos frios e carregados de umidade provenientes do Atlântico, que castigam impiedosamente a costa basca ao norte.Também, os produtores da Rioja raramente experimentam os extremos de temperatura que oprimem os produtores das regiões sul e central da Espanha. Os vinhedos estão plantados em altitudes que variam de 300 metros acima do nível do mar em Alfaro, a leste, até 800 metros nas encostas da Serra de Cantábria, a noroeste. A precipitação anual varia de 300 mm/ano na Rioja Baja a 500 mm/ano nas partes altas da Rioja Alta e Rioja Alavesa. Indo para o leste, o clima torna-se gradualmente mais quente, com a precipitação caindo abaixo de 400 mm/ano em Logroño. Quando o Vale do Ebro se alarga, já na Rioja Baixa, há maior incidência do solo fértil de aluvião, formado pelas terras trazidas pelo rio.

As principais uvas da Região são: Tempranillo, Graciano, Garnacha e Viura, sendo essa última, uma uva Branca.

Dicas de vinhos dessa região:

MANZANOS BRANCO FERMENTADO EM BARRICA 2017

País: Espanha / Região: D.O.Ca Rioja / Uva: Viura, Chardonnay / Bodega: Manzanos

Vinho muito especial de baixa produção, elaborado com uvas Viura e Chardonnay. Toda a colheita dessas uvas são realizadas a noite e manualmente, para preservar a excelente qualidade das uvas. O vinho foi fermentado em barril de carvalho Francês, o que lhe confere características especiais. Os aromas são intensos com notas de baunilha, frutas frescas e flores. No paladar é cremoso com deliciosa acidez, um vinho de muita elegância e personalidade.

 

MANZANOS CRIANZA 2014

País: Espanha / Região: D.O.Ca Rioja / Uva: Tempranillo, Graciano, Garnacha / Bodega: Manzanos

Dentro da gama Manzanos o Crianza é o vinho extremamente exclusivo.  Uvas selecionadas dos melhores vinhedos, sendo esse um dos vinhos mais renomados dentro da categoria crianza, na Espanha. Esse é o vinho que representa o terroir de Rioja, a cepa Tempranillo é oriunda dos vinhedos mais velhos, denominado Los Poyatos.Já as uvas Graciano e Garnacha são oriundas da área mais nobre e alta da propriedade Los Molinos, a composição de solo são basicamente pedras e argila, onde é produzida uma uva de alta qualidade, que se reflete em vinhos mais elegantes. Manzanos Crianza é um vinho com excepcional frescor, concentração e mineralidade. No paladar é macio com taninos finos e de sabor prolongado.

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